Подается ли в чистом виде, со льдом или в коктейле, виски по праву считается одним из finest спиртных напитков мира. Кажущаяся простота состава (зерно, вода, дрожжи и выдержка в дубовой бочке) обманчива — в Средние века его называли aqua vitae ("вода жизни"), что отражает глубокую культурную и историческую ценность этого напитка. В книге The Impossible Collection of Whiskey автор Клей Ризен раскрывает богатую историю виски, проводя читателя по знаменитым мировым винокурням и их лучшим бутылкам. От элитного шотландского скотча до премиального бурбона из Кентукки — в подборку вошли 100 уникальных образцов: как легендарные релизы вроде Pappy Van Winkle, так и инновационные виски из новых рынков (Индия, Чехия). Особое место занимает ирландский Midleton Very Rare 45 Year Old — самый дорогой и редкий виски Ирландии. Это коллекция настолько эксклюзивна, что собрать все бутылки в одном месте невозможно. Издание в деревянном боксе, стилизованном под виски-бочку, — must-have для истинных ценителей и лучшее предложение в культовой серии Assouline.
Читать далее
Свернуть